美味しい にんじん の見分け方
にんじんって、意外と買ってたりしませんか？
我が家では、玉ねぎ、大根、にんじんって必ずあったりします。
(＾◇＾)
煮ても、サラダにしても形が崩れないで、そのまま残ってるにんじん！
こういう野菜こそ本来の美味しさが際立ったリするんですよね、
と言う事で、今回は、美味しいにんじんの見分け方を記事にします。
美味しいニンジンを見分けるポイントは3つあります。
1．切り口の丸い部分が小さいもの。（これは芯が細く果肉が柔らかいと言う事です。
逆に、太いものは硬いにんじんと言う事になります。）
2．緑色が混じってないもの。（緑色が混じってるものは日に当たって硬くなってるため）
3．つやがあり、髭根の跡が均一で真っすぐ並んでるもの
この3点です。(＾◇＾)
（切り口の丸い部分というのは、この部分です。）
今度、にんじんを買う時に参考にしていただければ幸いです。
(*^▽^*)
