美味しい カブ の見分け方
冬の野菜でお手頃価格で手に入るカブ、
我が家では、千枚漬けにしたりして美味しく頂いています。
新鮮で美味しいカブは、葉っぱの部分もおひたしにしたりして、とても美味しいですよね。
と言う事で、今回は、美味しい カブ の見分け方を記事にします。
美味しい カブ を見分けるポイントは2つあります。
1．葉が色鮮やかで水々しく葉脈が左右対称で茎のつけ根が太いもの
2．出来るだけ形が丸いものでツヤとハリがあり、髭根が少なく下の根っこ（一本）が長いもの
この2点です。(＾◇＾)
カブを買う時の参考にしていただければ幸いです。
(*^▽^*)
