美味しい ブロッコリー の見分け方
ブロッコリーとカリフラワー (＾◇＾)
二つの野菜って似てますよね
それもそのはず！ブロッコリーの突然変異がカリフラワーだそうです。
、
今回は、美味しい ブロッコリー の見分け方を記事にします。
美味しい ブロッコリー を見分けるポイントは2つあります。
1．蕾が硬く密集しているもので黄色っぽいものは避ける、（花芽が出てきていると固くなります。）
2．茎は太く切り口が水々しくくて外葉が新鮮なもの。
この2点です。(＾◇＾)
ブロッコリーを買う時の参考にしていただければ幸いです。
(*^▽^*)
