美味しい たけのこ の見分け方
春の味覚の代表と言えば、たけのこですよね。(^◇^)
煮物や炊き込みご飯、新鮮なものだとお刺身としてもとても美味しいです。
という事で、
今回は、美味しい たけのこ の見分け方を記事にします。
美味しい たけのこ を見分けるポイントは3つ有ります。
1.穂先が硬く締まっていて緑化していないもの
2.持ったときに重量感があり太く皮にツヤがあるもの
3.切り口が白くて紫の突起が小さいもの
の3点です。(^◇^)
たけのこを選ぶ時の参考になれば幸いです。
(*^▽^*)