美味しい カリフラワー の見分け方

カリフラワー (^◇^)

サラダに入れるとボリュームが出てダイエット中にはうれしい野菜

でも、鮮度が落ちたカリフラワーは、食べた瞬間、ネチョっとしてがっかりします。
(´・ω・`)

つい先日、そんな経験したばかりなので、

今回は、美味しい カリフラワー の見分け方を記事にします。

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美味しい カリフラワー を見分けるポイントは2つあります。

1.外側の葉が水々しく、つぼみをしっかり包んでいるもの

2.つぼみがびっしりと詰まって傷や変色がないもの
(鮮度が落ちると斑点が出たり、白色がくすんだりします。)

この2点です。(^◇^)

カリフラワーを買う時の参考にしていただければ幸いです。

(*^▽^*)

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