美味しい カリフラワー の見分け方
カリフラワー (^◇^)
サラダに入れるとボリュームが出てダイエット中にはうれしい野菜
でも、鮮度が落ちたカリフラワーは、食べた瞬間、ネチョっとしてがっかりします。
(´・ω・`)
つい先日、そんな経験したばかりなので、
今回は、美味しい カリフラワー の見分け方を記事にします。
美味しい カリフラワー を見分けるポイントは2つあります。
1.外側の葉が水々しく、つぼみをしっかり包んでいるもの
2.つぼみがびっしりと詰まって傷や変色がないもの
(鮮度が落ちると斑点が出たり、白色がくすんだりします。)
この2点です。(^◇^)
カリフラワーを買う時の参考にしていただければ幸いです。
(*^▽^*)