美味しい大根の見分け方
日本人が消費する野菜で大根は1位の野菜です。
あまり主食にしてる感じはしない大根ですが、意外と食べてるんですね。
(＾◇＾)
食べる機会が多い野菜なら少しでも美味しい大根を見分けて食べたい！
と言う事で、今回は、美味しい大根の見分け方を記事にします。
美味しい大根を見分けるポイントは3つあります。
1．葉の部分が水々しく全方向に均一に開いているもの。
2．明るい緑色でハリがあり、葉の根本部分がひび割れしていないもの
3．ひげ根が均一で、真っすぐ並んでいてハリや光沢があるもの
この3点です。(＾◇＾)
今度、大根を買う時に参考にしていただければ幸いです。
(*^▽^*)
