種まきから20日後

二十日大根と言われる20日目になりました。
ここは、一日で日が当たるのが5時間くらいなので、
それも影響したのかな？
まだ収穫と言う感じではありません。(T_T)

 

 

 

 

種まきから27日後、

お！(/・ω・)/　はっきりと違いが出てる！　
ピンクビニールの方が葉が長く成長しています。

根の方も見て見ました。

ピンクビニール効果の方は、根っこの部分は膨らんでいません。

普通に育てている方は・・
(*´ω｀)あ！少し膨らんでいます。

 

 

種まきから34日後、

背丈の長さ、葉の色と大きさ、全てに違いが表れています。

根の部分も調べてみました。

ピンクビニール効果の方は・・・
あ、(・∀・)こっちも膨らんできています。
鮮やかな赤色で柔らかそう。

普通に育ててる方も見て見ました。
こっちは色が濃厚で味もしっかりとしてそうな感じです。

ラディッシュ（二十日大根）の収穫の目安は、
根が直径1.5～2㎝くらいだそうです。
（それ以上になると固くて芯が出来てしまう恐れがります、）

根の直径も1.5～2㎝くらいだったので収穫してみました。
（種まきから34日後で初収穫(*^▽^*)）

洗って比較してみました。
背丈が長い方がピンクビニール効果で育てた方です。
毎日、害虫が付いてないか見ていたおかげで綺麗な葉です。
(*^▽^*)
もちろん農薬は一切使っていません。

味比べをしてみました。（軽く塩でもんでいます）

普通に育てた方は、根っこ部分は少し硬くて味もしっかりしています。
（かぶと大根の中間と言う味）
葉の部分は、えぐみがあり少し癖があります。

ピンクビニール効果で育てた方は、
根っこの部分は柔らかくて味もカブの方に近い感じがします。
葉の部分もえぐみがなく柔らかくてサラダとしても美味しい感じです。

 

 

種まきから48日後

食べごろとしては、34日後の方が良いのだけれど、
あれから14日後経つとどうなるか・・(;´･ω･)

こんな感じになってます。一回り大きいサイズですねｗ
食べてみると、少し硬くなっていますが芯はまだなくて食べられます。

急いで残った全てを収穫します。(*^▽^*)

ピクルスにしました。
カレーの添え物にして美味しく頂きました。

 

 

ラディッシュ（二十日大根）　（土壌水耕栽培）を栽培してみて、

毎朝、害虫が付いてないか見ていたおかげで
病気や害虫に悩まされる事もなく元気に育ってくれました。
セル用の容器の為、水分がすぐになくなってしまうので、
朝たっぷりと肥料水を与えました。

ピンクビニール効果の方はサラダ向き、
普通に育てた方は漬物向きと言う感じがしました。
成長速度に関しては葉っぱの部分だけ
ピンクビニール効果の方が良い（でも、根の成長は遅い）と言う感想です。

短期間に収穫出来るので、秋に植えて置く野菜としては良いと思いました。

 

 

 

 

ラディッシュ（二十日大根）　（土壌水耕栽培）

(*^▽^*)