美味しい 明日葉 の見分け方
最近は、高血圧予防とか健康食品として紹介されている明日葉!
独特な香りがあるのはやっぱりセリ科の植物だからでしょうか?
でも、お浸しや天ぷらにするとすごく美味しい
(^◇^)
新鮮さ=美味しさの野菜なのでちゃんと選んで買いたいですよね。
と言う事で、今回は、美味しい明日葉の見分け方を記事にします。
美味しい明日葉を見分けるポイントは2つあります。
1.葉の色が鮮やかなでイキイキとしているもの
2.茎は細めのものが柔らかくて美味しいです。
この2点です。(^◇^)
今度、明日葉を買う時の参考にしていただければ幸いです。
(*^▽^*)