ルッコラ（ロケット）（水耕栽培）

種まきから収穫まで短い期間で成長し、サラダとかにも利用出来て、
一年中とれる野菜ってないだろうか・・・
色々と探して見たら、ルッコラという野菜を見つけました。
ローマ時代から栽培されてる野菜のようなので、これは！と思い栽培してみました。

(＾◇＾)

 

まずは、ルッコラについて下調べ

(＾◇＾)
ルッコラは、連作障害が有り、少し日陰で育てると柔らかくて美味しい葉になるそうです。
連作障害があるなら、水耕栽培かな。
と思い今回も水耕栽培で育ててみました。

 

 

 

 

先ずは、種まきから

100均で二個で100円のルッコラの種を購入

(/・ω・)/

ペットボトル水耕栽培器（>>詳しく作り方を知り方はこちら）

の上に種を蒔いて軽くパームピートを被せます。（ルッコラは好光性種子の為、軽く被せます。）

※ルッコラは植え替えを嫌うので直接種を蒔きます。

2016年5月17日にルッコラの種まき開始。

5月の平均気温は東京で20℃でした。
（ルッコラの発芽適温は15～20℃です。）

 

3日後、種が発芽しました。(＾◇＾)

※大塚ハウス（OATハウス）で育てる場合は発芽～収穫まで濃縮液2000倍を使います。

 

発芽してから4日後、

四葉のクローバーのような葉になっています。

幸せの予感！('ω')

 

12日後、

あれ！四葉のクローバーじゃなくなってる。ｗ

 

 

18日後、

葉は中心から縦長に成長していくみたいです。

('ω')

 

25日後、

種の表紙に載っていたルッコラの形になってきました。

収穫の目安が15㎝(＾◇＾)

今の背丈が8㎝くらいなので、この倍くらいになったら収穫してみます。