春先から夏にかけて真っ赤に色づいたイチゴがお店に出回ります。
(＾◇＾)
我が家はイチゴ大好きなのでついつい買ってしまうんですが、
たま～に、サクッとした食感のイチゴや、甘さがもっとあればという言うイチゴを食べたりする事が・・
大好きなイチゴなので出来たら美味しいものを選びたい！
と言う事で、今回は、美味しいイチゴの見分け方を記事にします。
美味しいイチゴを見分けるポイントは。
1．粒々がハッキリとしていて、ツヤがあり赤い色が均一な物。
大好きなイチゴなので、端的にビシ！っと、この一点で我が家は選んでいます。(＾◇＾)
今度、いちごを買う時の参考にしていただければ幸いです。
(*^▽^*)
お新香、ピクルス、サラダと大活躍するキュウリ
(＾◇＾)
家庭菜園でも意外と育ってくれて、夏場は買わなくても済むくらいなのですが、
季節が外れてしまうと、ハウスで育てた物を買う機会が多くなってしまいます。
そんなキュウリは値段も高かったりするので、せめて美味しい物を選びたいですよね。
と言う事で、今回は、美味しいキュウリの見分け方を記事にします。
美味しいキュウリを見分けるポイントは2つあります。
1．ヘタの切り口が新鮮なもので肩が張って太いもの
（先端部分が細いものは、種が多かったり、中に隙間が入ったりしている可能性があります。）
2．緑色が濃く太さが均一で棘が鋭く張りもあって、ずっしりと重い感じのもの
（曲がっていても太さが均一なら大丈夫です）
この2点です。(＾◇＾)
今度、キュウリを買う時の参考にしていただければ幸いです。
(*^▽^*)
ネギは、納豆に入れたり、ラーメン、うどん、そば、いろいろな薬味に使いますよね。
そのまま生で使う事も多い野菜なので美味しさは大事な要素です。
(＾◇＾)
と言う事で、今回は、美味しいネギの見分け方を記事にします。
美味しいネギを見分けるポイントは2つあります。
1．緑と白の色がはっきりしていて境目辺りの部分が硬く締まっているもの
2．巻き方がしっかりして白くハリと弾力があるもの
（ふかふかした感触のものは味が落ちます）
この2点です。(＾◇＾)
今度、ネギを買う時の参考にしていただければ幸いです。
(*^▽^*)
春になると、小松菜がお手頃価格で出回ります。
あんかけ風にしたり、油揚げと一緒に炒めたりと美味しい野菜です。
(＾◇＾)
サッと炒める調理法が多い野菜なので小松菜本来の美味しさが大切になります。笑
と言う事で、今回は、美味しい小松菜の見分け方を記事にします。
美味しい小松菜を見分けるポイントは3つあります。
1．根本の部分が太くしっかりしているもの
2．茎が長いものは育ちすぎて硬くなっている場合があります。
3．緑色が濃くて分厚い葉のもの。（黄色い葉が混じっていないもの）
この3点です。(＾◇＾)
今度、小松菜を買う時の参考にしていただければ幸いです。
(*^▽^*)
とんかつとか、鶏の唐揚げに添えてある野菜と言ったらキャベツですよね。
特に、とんかつ屋さんのキャベツって切り方なのかな、？
すごく美味しかったりします、
(＾◇＾)
家でも、あんな美味しいキャベツの千切りが食べられたらいいのに。笑
と言う事で、今回は、美味しいキャベツの見分け方を記事にします。
美味しいキャベツを見分けるポイントは3つあります。
1．葉脈が左右対称でハリとツヤがあり、色が鮮やかな物
（葉先が紫のものは寒さにあたって甘みがあります。）
2．外の葉と内側の葉の色がくっきりと異なっているもの。
（冬キャベツは、葉の巻きがしっかりしていて重みがあるもの）
（春キャベツは、外の葉は緩く巻いて、中身の葉が詰まっているものが良い）
3．下の切り口が白く水々しく、ひび割れていないもの
この3点です。(＾◇＾)
今度、キャベツを買う時の参考にしていただければ幸いです。
(*^▽^*)
ベーコンを巻いたり、サラダに入ってたりすると、とても美味しいアスパラガス！
でも、時たまサラダにグニャっとした食感で美味しくないアスパラガスが入ってたりするとガッカリします・・。
(´・ω・`)
やっぱり美味しいアスパラガスが食べたい！
と言う事で、今回は、美味しいアスパラガスの見分け方を記事にします。
美味しいアスパラガスを見分けるポイントは3つあります。
1．穂先はふっくらとしてピンとしっかり立ち、穂先の首の部分が太く張りがあるもの
2．節の形が三角形で均一に並んでいて茎の太さが一定なもの
（縦節が目立っていたり、しわが寄って曲がっている物は新鮮さが失われてる場合があります。)
3．根本にシワが寄っているものは避ける。（鮮度が落ちて水分が失われています。）
この3点です。(＾◇＾)
今度、アスパラガスを買う時の参考にしていただければ幸いです。
(*^▽^*)
最近は、高血圧予防とか健康食品として紹介されている明日葉！
独特な香りがあるのはやっぱりセリ科の植物だからでしょうか？
でも、お浸しや天ぷらにするとすごく美味しい
(＾◇＾)
新鮮さ＝美味しさの野菜なのでちゃんと選んで買いたいですよね。
と言う事で、今回は、美味しい明日葉の見分け方を記事にします。
美味しい明日葉を見分けるポイントは2つあります。
1．葉の色が鮮やかなでイキイキとしているもの
2．茎は細めのものが柔らかくて美味しいです。
この2点です。(＾◇＾)
今度、明日葉を買う時の参考にしていただければ幸いです。
(*^▽^*)
お祭りや、バーベキューとかに行くと必ず食べていたトウモロコシ！
みんなとワイワイするときに、食べる事の多い野菜なので美味しいとうもろこしを選んで食べたいですよね。
(＾◇＾)
と言う事で、今回は、美味しいとうもろこしの見分け方を記事にします。
美味しいとうもろこしを見分けるポイントは2つあります。
1．先端の部分がふっくらして髭が多く髭の茶色が濃いもの
2．皮は節目が多く緑色が濃いもの（色が変色しているものは鮮度が落ちています）
この2点です。(＾◇＾)
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選ぶ色と髭の濃さは、こんな感じのが美味しいです。
とうもろこしは、収穫してから時間の経過とともに美味しさも半減していきます。
今度、とうもろこしを買う時の参考にしていただければ幸いです。
(*^▽^*)
子供の頃は苦手な野菜だったピーマン！|дﾟ)
でも今ではピーマンの肉詰めやら、チンジャオロースに入れて食べたり大好物の野菜になりました
(＾◇＾)
と言う事で、今回は、美味しいピーマンの見分け方を記事にします。
美味しいピーマンを見分けるポイントは2つあります。
1．切り口が黒くなっていないものでヘタの回りが凹んで肩が盛り上がってもの
2．皮の表面がつやつやしてハリがあるもの
この2点です。(＾◇＾)
今度、ピーマンを買う時の参考にしていただければ幸いです。
(*^▽^*)
カレーを作ったりするときに欠かせない野菜のじゃがいも！
でも、古くなったものは芽が出て少し青臭かったり・・
折角、美味しいカレーを作ったのにじゃがいものせいで台無しになった経験が何度かあったりします。
(´・ω・`)
と言う事で、今回は、美味しい じゃがいも の見分け方を記事にします。
美味しい じゃがいも を見分けるポイントは2つあります。
1．皮が滑らかでふっくらして重量感のあるもの、（しわがあったり緑がかったものは避ける）
2．くぼみ（芽）の部分が沢山あるもの。
この2点です。(＾◇＾)
今度、じゃがいもを買う時に参考にしていただければ幸いです。
(*^▽^*)
