2020年　9月下旬
冬の収穫を考えて、そろそろ何を育てようかなぁ～と思っていました。
美味しさと、育てやすさ、色々考えて・・やっぱりカブは外せないだろうという結論にいたり
今年も、カブを育ててみたいと思います。(*^▽^*)
育てるカブは、とても美味しかったダイソープレミアムシリーズの早太り大蕪にしました。

 

2020年、9月27日

種まき開始です。
種まき時期を見てみると9月下旬は、関東ではギリギリの時期のようです。
（大丈夫かな～ちょっと不安です。）

 

 

 

 

2020年　9月30日

種まきから3日後、早くも芽が出てきました。
今回は、急激な気温変化と、風で倒れるのを防止するために、
発泡スチロールの箱の中に水耕栽培ペットボトル4号を入れて育てています。

水耕栽培ペットボトル4号
（>>詳しい作り方はこちら）

 

 

2020年、10月10日

種まきから13日後
葉も成長して元気そう(*'ω'*)。
今のところは、何事もなく順調に育っています。

このあたりで、ペットボトル一本につき、
一カブになるように間引きします。

 

 

2020年　11月7日、

種まきから41日後、
葉が、瑞々しく大きく成長しています。

根の付け根を見てみると、まだカブのようなものは見当たりません。

 

 

2020年　11月21日

種まきから54日後、
葉は更に成長して、30㎝くらいになってきました。

根の付け根をみると・・・
お！（｀・ω・´）　まだ小さいですが、
カブのような物が出来てきています。

 

 

2020年　12月12日

種まきから74日後、
葉も多く生い茂ってきました。

発泡スチロールの箱から出してみると、立派なカブが出来ていました。
いよいよ収穫です。(#^.^#)

直径は10㎝くらいで500円玉と比べると
こんな感じの大きさです。
味は、甘くて美味しいかったです。
煮込むと、とても柔らかくあんかけの出汁をかけると最高です。
漬物は、千枚漬にして食べたのですが美味しかったです。

ペットボトル4号機の中は、こんな感じです。 まんべんなく根が張っていて、とてもいい状態でした。

 

 

早太り大蕪（ペットボトル式水耕栽培4号）を栽培してみて、

種まきの時期が少し遅かったのが反省点です。
発泡スチロールの箱で育てたのは成長も良く正解だったと思います。
害虫や病気にもかからず育てやすかったです。

 

 

 

 

早太り大蕪（ペットボトル式水耕栽培4号）の成長を動画で短くまとめて見ました。

(*^▽^*)